Il Palmento

Il Palmento

Locorotondo -
 Puglia

Mijn goede vriend Mario gaf mij zojuist een tip waar ik hem eeuwig dankbaar voor ben. Hij kent een plek waar de tijd stil lijkt te staan en de wijn beter proeft dan waar ook. “Een unieke ervaring om te overnachten in een oud dorpje, waar je de volgende ochtend wakker wordt omringd door olijfbomen en wijngaarden. Je bent hier in direct contact met een weelderige en levendige natuur en kan de typische lokale producten proeven bij het ontbijt. Je gaat het hier geweldig vinden Eliza!” Na deze uitleg kan ik natuurlijk niet anders dan meteen een kijkje nemen!

Ik kijk mijn ogen uit als ik aankom bij Il Palmento. Overal zie ik torentjes die een plezierig uitzicht bieden. Eigenaar Marcello vertelt me al snel dat deze kleine toren een ’trullo’ is en ze typerend zijn voor de streek Puglia. Als ik vraag naar de wijn verschijnt er een grote lach op zijn gezicht en vertelt hij honderduit. Il Palmento dankt haar naam aan de eeuwenoude wijze van druiven persen. Deze wijntraditie zie én proef je overal nog terug. Trots schenkt hij me een glas in.

Dit is met recht het huis van de wijn. Salute!

Ligging

Il Palmento
Exit map
Over Puglia
Puglia, de ‘hiel’ van de Italiaanse laars, is een regio die reizigers betovert met haar unieke charme, rijke geschiedenis en zonovergoten landschappen. Met meer dan 800 kilometer kustlijn, verdeeld over de Adriatische en Ionische Zee, biedt Puglia een keur aan stranden: van de ruige kliffen en smaragdgroene baaien van de Salento-peninsula tot de gouden zandstranden bij de Gargano. De regio staat bekend om haar architectonische diversiteit. In de Itria-vallei zijn de iconische trulli te vinden, de witgekalkte, kegelvormige huisjes die typisch zijn voor plaatsen als Alberobello (UNSpanjeCO Werelderfgoed) en Locorotondo. Barokke pracht domineert in Lecce, vaak het ‘Florence van het Zuiden’ genoemd, met zijn overvloed aan sierlijke kerken en paleizen, gebouwd uit de lokale goudgele steen. Verder naar het noorden schittert het ‘witte stadje’ Ostuni, dat hoog op een heuveltop uittorent. Puglia is ook een culinaire schatkamer. De regio is de grootste olijfolieproducent van Italië en de eenvoudige, maar smaakvolle keuken draait om verse ingrediënten, zoals orecchiette pasta, vers gevangen zeevruchten en de beroemde burrata kaas. Het is een ideale bestemming voor slow travel, waar het Mediterrane levenstempo de boventoon voert. Verken de historische centra, relax aan de azuurblauwe zee en proef de authentieke Zuid-Italiaanse sfeer.
4/5
Vertrekdatum 14-10-2025
Logies ontbijt
Klantbeoordeling 8.3
Vervoer: Vliegtuig
Vertrek vanaf Amsterdam
Vanaf €1.283,00

Aangeboden door:

Eliza was here

Was dit niet de vakantie die je zocht? Bekijk dan eens onderstaande aanbiedingen

Italië
Sunweb
Vertrek 22-10-2025
3/5
Villa Galati Resort

Villa Galati Resort

Mascali
Vlak bij het strand;Moderne, ruime appartementen;Mooie en rustige omgeving;Gelegen in het gezellige Mascali
Vanaf € 765,00
Italië
Sunweb
Vertrek 24-10-2025
4/5
UNAHOTELS Naxos Beach Sicilia

UNAHOTELS Naxos Beach Sicilia

Giardini Naxos
Mooie ligging aan strand en zee;Leuke (sportieve) activiteiten;Duik in het zwembad;Perfecte uitvalsbasis om de omgeving te ontdekken
Vanaf € 886,00
Italië
Sunweb
Vertrek 21-10-2025
4/5
Hotel Agriturismo Villa Dafne – inclusief huurauto

Hotel Agriturismo Villa Dafne – inclusief huurauto

Alia
Overnachten in een landelijke omgeving;Authentieke kamers;Heerlijk vers eten bereid met producten van eigen land;Perfecte uitvalbasis op het eiland Sicilië te
Vanaf € 1.012,00