Caesars Gardens Hotel & Spa

Caesars Gardens Hotel & Spa

Lindos -
 Rhodos

Het is nog vroeg in de ochtend van mijn vakantie op Rhodos als ik geboeid luister naar de succesverhalen van eigenaar Kosmas. Een uur geleden stapte ik de poorten binnen van Caesars Gardens Hotel & Spa in Lindos. Kosmas liep meteen op me af, met uitgestrekte hand en een glimlach op zijn gezicht. Nieuwsgierig keek ik om me heen. Ik zag een groot zwembad met ligstoelen en een botanische tuin eromheen, vol Mediterrane bomen, bloemen en geurige kruiden. Dit Adults Only adresje straalt serene rust uit…

De zon schittert fel aan de hemel, dus we zijn neergestreken in de schaduw. Terwijl de geur van verse kruiden af en toe voorbij zweeft, vertelt Kosmas hoe zijn vader in de jaren ’70 een succesvol restaurant runde. “Mijn vader is mijn grote voorbeeld. Na achttien jaar nam hij een rustpauze, om nóg sterker terug te komen, met dit hotel en restaurant aan de voet van de Akropolis. Hij serveerde altijd het beste uit de Mediterrane keuken.”

Zou Kosmas het talent van zijn vader hebben overgenomen? Ik besluit vanavond in zijn restaurant te proeven wat de menukaart te bieden heeft. De naam Caesars Gardens heeft hij vast niet zomaar gekozen: zijn familie kwam, zag en overwon.

Ligging

Caesars Gardens Hotel & Spa
Exit map
Over Rhodos
Rhodos, het grootste eiland van de Dodecanese en een zonnige parel in de Egeïsche Zee, is een bestemming waar oudheid en modern toerisme elkaar ontmoeten. Het eiland staat bekend om zijn ideale, milde klimaat en de verkoelende wind. De onbetwiste blikvanger is Rhodos-stad, met name de middeleeuwse Oude Stad die op de UNSpanjeCO Werelderfgoedlijst staat. Binnen de indrukwekkende stadsmuren vindt u het Paleis van de Grootmeesters en de beroemde Ridderstraat, waar de geschiedenis van de ridders van Sint-Jan tot leven komt. De Oude Stad is een doolhof van geplaveide steegjes vol gezellige taverna’s, winkels en terrassen. Buiten de hoofdstad lonken schilderachtige dorpen. Lindos, aan de oostkust, is een heuveldorp met karakteristieke witte huizen en wordt gedomineerd door een antieke Akropolis met adembenemend uitzicht op de baai. De oostkust staat bekend om haar prachtige zandstranden, zoals Tsambika en de fotogenieke Anthony Quinn Bay, ideaal voor zwemmers en snorkelaars. De westkust is winderiger en daardoor populair bij wind- en kitesurfers, met Prasonisi als hotspot op het zuidelijkste punt. Cultuurliefhebbers kunnen de ruïnes van het oude Kameiros verkennen, een van de drie oudste stadstaten van Rhodos. Natuurliefhebbers bezoeken de vlindervallei (Petaloudes), een uniek natuurpark waar in de zomermaanden duizenden vlinders zich verzamelen. Rhodos combineert ontspanning op het strand met een rijke geschiedenis en is gemakkelijk te verkennen met de auto dankzij een goede rondweg.
Waardering 5 van 5
Vertrekdatum 13-10-2026
Logies ontbijt
Klantbeoordeling 9
Vervoer: Vliegtuig
Vertrek vanaf Amsterdam
Vanaf €1.366,00

Aangeboden door:

Eliza was here

Was dit niet de vakantie die je zocht? Bekijk dan eens onderstaande aanbiedingen

Griekenland
Sunweb
Vertrek 01-07-2026
Waardering 3 van 5
Hotel Eva Beach

Hotel Eva Beach

Nidri
Je wandelt zo het centrum in;Binnen no-time genieten van zon, zee en strand;Gezellige restaurants in de omgeving
Vanaf € 680,00
Griekenland
Sunweb
Vertrek 24-06-2026
Waardering 4 van 5
Mediterranean Princess – adults only

Mediterranean Princess – adults only

Paralia
Adults-Only 17+;Slechts een paar stappen van het strand;Op loopafstand van het centrum;Ontbijt & diner inbegrepen, all inclusive mogelijk
Vanaf € 672,00
Griekenland
Sunweb
Vertrek 15-07-2026
Waardering 5 van 5
Elix Hotel, Mar-Bella Collection

Elix Hotel, Mar-Bella Collection

Karavostasi
Culinair paradijs: kiezen uit 4 restaurants;Prachtige locatie op een heuvel;Luxe, moderne kamers om in weg te dromen;Ontspannen in het wellnesscenter
Vanaf € 2.257,00